Sałatka Wschodniego Rolnika
- 35 min
Sałatka ta jest zdobyta od Rolnika a raczej kucharki z Aleksandrowa
- 35 min
Składniki:
- 20 Dag serka homogenizowanego
1 średni seler korzeniowy
3-4 winne jabłka
sok z cytryny
Wino białe
garść posiekanych włoskich orzechów
troszeczkę cukru i soli
Sałatka wschodniego rolnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Seler obrać , utrzeć na tarce jarzynowej .Jabłka umyć , oczyścić z gniazd nasiennych , drobno poszatkować , wymieszać z selerem , sok z cytryny wymieszać z winem (3/4 cytryny a 1/4 wina) , następnie należy obficie skropić naszym wywarem . Jarzynki wymieszać z twarożkiem doprawić do smaku.
Porady
Zamiast wina białego może być tylko cytryna
Komentarze