Sałatka śledziowa Eli w wafelkach
- 40 min
Składniki:
- 3 wymoczone płaty słonego śledzia
1 duży ogórek kiszony
1 średnia cebula
1 liść laurowy
3 ziarenka ziela angielskiego
3-4 łyżki octu
1/4 szklanki oleju
1 granat
pieprz
wafelki wafini
Sałatka śledziowa eli w wafelkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śledzie i ogórek pokroić w kostkę.Cebulę pokroić w drobną kosteczkę.
- 2. Śledzie,ogórek i cebulę włożyć do pojemnika,dodać liść laurowy,ziele angielskie,ocet,olej,doprawić pieprzem i wymieszać.
- 3. .Pojemnik przykryć i wstawić do lodówki na 24 godziny,żeby się wszystko przegryzło.
- 4. Sałatkę wyjąć z lodówki,nałożyć do wafelków,posypać pestkami granata i od razu podawać.Smacznego!
Porady
Śledzie podawać od razu po nałożeniu do wafelków.Wtedy wafelki będą chrupkie.
Komentarze