Sałatka śledziowa -szuba
Szuba to rosyjska sałatka śledziowa,śledź pod pierzynką. Bardzo smaczna i niezwykle efektowna, szczególnie jak podamy w przeźroczystej szklanej salaterce lub tak jak ja bezpośrednio na półmisku używając metalowych obręczy,które usuwamy przed podaniem na stół.
Składniki:
- 4 filety śledziowe
2 ugotowane ziemniaki
2 ugotowane buraczki
2 ugotowane marchewki
3 ugotowane jajka
1 cebula
majonez
sól
Wystaw ocenę:
4.74 (208 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka śledziowa -szuba - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety śledziowe pokroić w kostkę, cebulę również posiekać w drobną kosteczkę. Ziemniaki, buraki, marchew, białka jajek zetrzeć na tarce na dużych oczkach,żółtka drobno posiekać. Na dnie salaterki lub w metalowej obręczy kolejno układać warstwy każdą smarując cienko majonezem i oprószyć solą: śledzie, cebulkę, buraki, ziemniaki, marchewkę, białka jajek i na końcu posypać żółtkiem.
Sałatka powinna postać kilka godzin w lodówce wtedy smakuje wyśmienicie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
ŚledzieInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Komentarze