Sakiewki Iwony z grzybami
- 1 godz. 10 min
Chętnie robię je na rodzinne obiady a moje synkowie je lubią dla nich robię bez grzybków;)
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- -główka kapusty
-pierś kurczaka
-kostka rosołowa
-30dag pieczarek
-2 łyżki masła
-torebka kaszy jęczmianej z warzywami
-sól
-liść laurowy
-przyprawa kucharek
Sakiewki iwony z grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę oczyścić wyciąć głąb gotować w osolonej wodzie 10minut podzielić na liście a wywar zachować kurczaka ugotować w osolonej wodzie ostudzić i zmielić pieczarki obrać pokroić w kostkę podsmażyć na maśle kaszę ugotować wg instrukcji na opakowaniu połączyć z mięsem i pieczarkami przyprawić farsz ułożyć na liściach kapusty brzegi podnieść formując sakiewki i związać aby farsz nie wypłynął podczas gotowania dno rondla wyłożyć liśćmi kapusty włożyć sakiewki wlać wywar z kapusty dodając pokruszoną kostkę i liść laurowy gotować 20minut.
Porady
Po zrobieniu można polać sosem np.pomidorowym
Komentarze