Roladki rybne
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- - filet z ryby (sola, karmazyn): 4 sztuki
- pomidory z puszki posiekane: 1 puszka
- cebula: 1 sztuka
- czosnek: 1 ząbek
- cytryna-sok 1łyżeczka na rybę: 4 łyżeczki
- sól, pieprz do smaku: 1 szczypta
- bazylia: 1 łyżeczka
Roladki rybne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę posiekać i lekko podsmażyć, dodać pomidory z puszki i posiekany czosnek i bazylię. Dusić przez ok 6 min. Filety z ryby posolić i oprószyć pieprzem. Skropić sokiem z cytryny. Na każdy filet rozłożyć sos pomidorowy. Zawinąć w roladki i spiąć wykałaczką. Gotować na parze przez 10-15 min. Podawać z ryżem i ulubioną surówką.
Komentarze