rogaliki Gosi

0 (0 ocen)

  • 60 min

Ten przepis zaprzecza zasadzie że drożdże lubią ciepło

  • 60 min

Składniki:

  • 1 kg mąki
    10 dkg drożdży
    25 dkg margaryny
    25 dkg smalcu
    3 jaja
    1 szklanka śmietany
    szczypta soli
    3 łyżki cukru
    powidła ze śliwek

Rogaliki gosi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie składniki wrzucić do miski, zagnieść ciasto i włożyć do lodówki na 2 godziny.
  • 2. Po wyciągnięciu z lodówki rozwałkować na cienki placek z którego wycinać trójkąty o boku 6 cm.
  • 3. Na każdy trójkąt położyć łyżeczkę powideł i zwinąć formując rogalik. Rogaliki ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blaszce w odstępach ok 2 cm. Piec na złoty kolor.
  • 4. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem lub polać lukrem lub dowolną polewą.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy