Risotto
- 30 min
Bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu potrawa
- 30 min
Składniki:
- Resztki wędlin lub mięsa, cebula, ząbek czosnku, puszka pomidorów lub 3 pomidory, torebka ryżu, papryka czerwona, pół szklanki groszku zielonego, 2 szklanki bulionu, natka pietruszki.
Risotto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę kroimy w kostkę, smażymy z czosnkiem na maśle, dodajemy mięso krojone w kostkę. Smażymy chwilę. Do garnka wkładamy groszek, ryż, paprykę krojoną w kostkę, wlewamy bulion i pomidory. Gotujemy do miękkości, dodajemy cebulę i mięso. Gotujemy jeszcze chwilę doprawiamy vegetą. Posypujemy natką.
Komentarze