Pyzki ziemniaczane
- 15 min
Malutkie pyzki idealnie smakują z delikatnym mięsem w sosie i sałatką z czerwonej kapusty :)
- 15 min
Składniki:
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
3 łyżki gęstej śmietany np.18%
2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 jajko
Pyzki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki ugniatamy ze śmietaną jajkiem i mąką. ( Gdyby masa się kleiła dodajemy jeszcze troszkę mąki) Lepimy ręką małe kuleczki , na środku każdej robimy dziurkę. Gotujemy w osolonym wrzątku do wypłynięcia pyzek.
Porady
Do masy na pyzki możemy dodać posiekany świeży koperek lub pietruszkę, nabiorą fajnego smaku i kolorku.
Podobne przepisy
Dufinki ziemniaczane
Dufinki ziemniaczane to nic innego jak ptysie z ziemniaków. Brzmi dobrze, prawda? Mogą być samodzielną przekąską, ale też wspaniałym dodatkiem do mięs czy warzyw. Wspaniale wyglądają, więc nadają się też na bardziej eleganckie przyjęcia. Coś czujemy, że zanim się obejrzycie, zjecie pół blachy! Sprawdźcie...
Komentarze