Przysmak grzybowy
Zajmuję się domem, dużo gotuję. Mój 10-letni synek Kamil bardzo chętnie zjada przyrządzone przezemnie dania.
Składniki:
- 1/2 kg mięsa mielonego (może być indycze)
25 dag grzybów
25 dag makaronu świderki
cebula
olej
łyżka mąki
sól
pieprz
przyprawa uniwersalna
natka pietruszki
1/3 szkl. wrzącej wody
Przysmak grzybowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy al dente. Grzyby oczyszczamy, myjemy, obgotowujemy i kroimy na małe kawałki. Cebulę siekamy i szklimy na oleju. Dodajemy
mięso. - 2. Kiedy mięso się podsmaży, dodajemy grzyby i zalewamy wrzątkiem. Sos zagęszczamy mąką i przyprawiamy. Makaron wykładamy na talerz i polewamy sosem. Posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Notka redakcyjna
PP_09-2009Podobne przepisy
Komentarze