Potrawka z wieprzowiną
- 35 min
Składniki:
- ● 50 dag pomidorów
● 2 cebule
● 2 sznycle wieprzowe
● szczypta majeranku
● 3-4 łyżki oleju
● sól, pieprz
● 5 dag startego sera żółtego
Potrawka z wieprzowiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pomidory polewamy wrzątkiem
i zdejmujemy skórkę.
Przekrawamy, usuwamy
gniazda nasienne, a miąższ
kroimy w kostkę. -
2.
Cebule obieramy i drobno
siekamy. Mięso myjemy
i osuszamy, kroimy w kostkę.
Smażymy na łyżce oleju. Dodajemy
cebulę i pomidory,
chwilę smażymy. -
3.
Do potrawy wlewamy ok.
200 ml wody. Doprawiamy
majerankiem, solą i pieprzem.
Gotujemy 5 minut. -
4.
Ser ścieramy na tarce. Mięso
wykładamy na półmisek,
polewamy sosem pomidorowym
i posypujemy serem.
Danie podajemy np. z pszennym
pieczywem.
Komentarze