Pomidorowe risotto ze słonecznikiem

0 (0 ocen)

  • 30 min

Nietypowy, przyjemny smak daje słonecznik, o którym nie możemy zapomnieć.

  • 30 min

Składniki:

  • Składniki:
    - 1 szklanka ryżu,
    - oliwa
    - Koncentrat pomidorowy,
    - Puszka zielonego groszku ( lub szklanka groszku świeżego ugotowanego)
    - 1 garść słonecznika,
    - Ząbek czosnku,
    - ½ kostki rosołowej,
    - Pieprz, sól

Pomidorowe risotto ze słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kostkę rozpuszczamy w 2 szklankach wody. Do gotującej wody dokładamy 2 łyżki oliwy i ryż. Gotujemy ryż na sypko.

    Na patelni rozgrzewamy koncentrat pomidorowy , dodaje przeciśnięty czosnek, słonecznik i groszek.
    Ugotowany ryż mieszamy z przygotowaną mieszaniną. Ewentualnie doprawiamy do smaku pieprzem, solą

Komentarze

Podobne przepisy