Pekinka z pomidorkami cherry i natką
- 20 min
I znów pekinka w natarciu:),ale jest pyszna i można z niej robić cudne wariacje surówkowe i dlatego bardzo ja lubię:)
- 20 min
Składniki:
- Składniki na porcje dla jednej osoby:
100 g kapusty pekińskiej
1/2 cebuli
5 pomidorków cherry
3 gałązki natki pietruszki
1 łyżka octu
1 łyżka śmietany 12%
1 łyżka majonezu
sól,pieprz
Pekinka z pomidorkami cherry i natką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę pokroić w cienkie piórka,przełożyć na sito przepłukać pod bieżącą wodą i porządnie odcieknąć. Przełożyć do miski. Obraną cebulę drobniutko posiekać i połączyć z kapustą. Pomidorki umyć,wytrzeć do sucha i każdy przekroić na ćwiartki i wrzucić do miski z kapustą. Listki natki poobrywać z gałązek,przepłukać pod woda,osuszyć i drobno poszatkować.Dodać do miski. W osobnej miseczce wymieszać ocet,majonez i śmietanę. Składniki surówki doprawić sola i pieprzem i wlać mieszankę z drugiej miseczki. Dokładnie wymieszać i odstawić na godzinkę. Smacznego!
Podobne przepisy
Komentarze