Pampuchy z sosem z mięsa mielonego

Pampuchy z sosem z mięsa mielonego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Zrobić zaczyn: do mleka wkruszyc drożdże, dodać cukier i dwie łyżki mąki. Dokładnie wymieszać i odstawić przykryte ściereczką w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.Wyrośnięty zaczyn dodać do reszty przesianej mąki, dodać sól i olej.Wyrobić na gładkie ciasto. Odstawić na kilka minut. Zrobić kuleczki wielkości jajka, ułożyc w większych odstępach na posypanej mąką stolnicy.
  Po wyrośnięciu uparować. ( ok 5-8min porcja).
• 2. Cebulę posiekać i zeszklić na oleju, dodać mięso mielone i dobrze podsmażyć( mięso musi byc lekko rumiane). Dodać mieszanke warzywną, przyprawić paprykami, solą, pieprzem i majerankiem. Jeszcze chwilkę podsmażać, Dodać majeranek i podlać wodą. Dusić ok 15 min pod przykryciem. Zaklepać ok łyżką mąki rozrobionej z wodą.
  
  Podawać z gorącymi pampuchami.