Olej czosnkowy
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- olej słonecznikowy
2-3 listki laurowe
3-4 ząbki czosnku
ok. 20 ziarenek kolorowego pieprzu
Olej czosnkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do sterylnej butelki wrzucić 2 -3 listki laurowe, ok. 20 ziarenek kolorowego pieprzu i 3-4 ząbki czosnku przekrojone na połowki.
Zalać olejem słonecznikowym. Przechowywać w ciemnym i chłodnym pomieszczeniu, gdy będzie przechowywany w słonecznym miejscu będą w nim zachodziły niekorzystne reakcje.
W trakcie przechowywania oleju potrząsać go delikatnie co jakis czas.
Idealny do smażenia , doprawiania sałatek, sosu pomidorowego itp.
Komentarze