Ogórki z Curry

0 (0 ocen)

  • 20 min

Ogóreczki, które zaskoczą smakiem.

  • 20 min

Składniki:

  • Składniki:
    5 kg ogórków (pokroić w ćwiartki w skórkach)
    4 szkl. octu
    5 szt. cebuli
    przyprawy: curry
    pieprz mielony
    papryka słodka
    gorczyca
    koper pęczek zielony

    Zalewa:
    4 szkl. octu
    4 szkl. cukru
    4 łyżki soli

Ogórki z curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Zalewa: wszystko razem zagotować potem wystudzić
  • 2. Ogórki, koper, cebule – zalewamy zalewą i odstawiamy na 3 godz.
  • 3. Same ogórki przekładamy do słoików
  • 4. Do naszej zalewy dodajemy po 4 łyżeczki : papryki słodkiej, curry, pieprzu mielonego i mieszamy. Następnie zalewamy gotową zalewą ogórki w słoikach i dodajemy po 2 – 3 ziarenka gorczycy.
  • 5. Pasteryzujemy 5 min.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy