Ogórki w curry z czosnkiem

  • wyświetlono: 17583 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Pyszne, jedne z naszych ulubionych ogórkowych przetworów.

IMG_20181227_123213_867
  • 300min

Składniki

2 kg gruntowych ogórków
1 główka polskiego czosnku
2 gałązki kopru
opakowanie curry (22 g)
2 łyżki soli
1 szklanka wody
1 szklanka octu
1 szklanka cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Ogórki w curry z czosnkiem

  • 1. Ogórki myjemy, odcinamy końcówki i kroimy w plasterki. Pokrojone wkładamy do garnka, zasypujemy dwiema łyżkami soli, mieszamy i odstawiamy na cztery godziny.

    Do rondelka wlewamy wodę, ocet i dodajemy cukier. Marynatę doprowadzamy do wrzenia, następnie wyłączamy i studzimy.

    Z ogórków odlewamy wodę, dodajemy curry, pokrojone gałązki kopru i czosnek w plasterkach.
    Mieszamy, napełniamy słoiki (trzy słoiki po 0,5 l lub dwa litrowe), zalewamy chłodną marynatą i mocno zakręcamy.

    Pasteryzujemy pięć minut od momentu zagotowania.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylaOgórkiczosnekcurryocetcukierkoperdomowe_przetwory

Komentarze

Podobne przepisy

Ogórki w curry i kurkumie

Dodane przez: zzewa

Ogórki w curry i kurkumie

Pyszne ogórki na zimę

Ogórki w curry i kurkumie

Dodane przez: 2milutka

Ogórki w egzotycznej zalewie z curry indyjskim...

Przepisów na ogórki w zalewie curry...

Ogórki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ogórki z miodem i curry

Przepis mojej teściowej na smaczne...

Ogórki w zalewie z curry

Dodane przez: diandra26

Pyszne ogórki z curry

Te ogórki cieszą się ogromną popularnością...

Ogórki w zalewie curry

Dodane przez: szynszyla

Ogórki w zalewie curry

Srawdzony przepis. Polecam wszystkim,...

image-0ig9i6c

Dodane przez: marzencia117

OGÓRKI Z CURRY

Pyszne ogórki na zimowe dni

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE