Naleśniki z pieczarkami w serowej panierce
- 60 min
Bardzo smakowały mojemu chłopakowi choć on nie lubi grzybów
- 60 min
Składniki:
- 1. 4 gotowe naleśniki
2. Farsz:
2.1. 1 cebula
2.2. 200g pieczarek
2.3. 2 łyżki tartego żółtego sera
2.4. sól, pieprz, tymianek
3. Panierka:
3.1. 4 łyżki tartej bułki
3.2. 4 łyżki drobno tartego żółtego ser
3.3. słodka mielona papryka, tymianek
3.4. 1 jajko
Naleśniki z pieczarkami w serowej panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Farsz: podsmażyć drobno posiekaną cebulę, dodać pieczarki pokrojone w kostkę i smażyć aż woda wyparuje, na koniec przyprawić i dodać żółty ser.
2. Wystudzonym farszem nadziać naleśniki, uformować krokiety. Maczać je w jajku a następnie w zmieszanej bułce, serze i przyprawach. Smażyć na złoto.
Komentarze