Nadziewane awokado a la caprese
- 15 min
Składniki:
- - 2-3 awokado
- kilka kuleczek mozzarelli
- 2-3 łyżki bazyliowego pesto
- mielony pieprz czarny
- 2-4 łyżki octu balsamicznego
- 5-7 pomidorków koktailowych pokrojonych na połówki
- kilka listków sałąty do dekoracji
Nadziewane awokado a la caprese - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Awokado obieramy ze skórki i pozbywamy się pestek. Przekrawamy na połówki.
- 2. Na talerzu układamy listki sałaty, a na nich połówki awokado.
- 3. Następnie na awkado układamy kawałki pomidorków i kuleczki mozarelli obtoczone w bazyliowym pesto.
-
4.
Całość skrapiamy octem balsamicznym i posypujemy świeżo mielonym czarnym pieprzem.
Gotowe!
Podobne przepisy
Komentarze