Makaron z sosem
To szybkie danie, a cały sekret smaku potrawy tkwi w sosie, do którego dodaję dużo czosnku.
Składniki:
- ● 1/2 op. makaronu
● 150 g sera żółtego startego na tarce o dużych oczkach
● 2 ząbki czosnku
● 3 cebule
● 6 łyżek oliwy
● 80 dag pomidorów
● 2 łyżki wody
● sól
● pieprz
Makaron z sosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Obrane cebule siekamy
i lekko rumienimy na oliwie.
Czosnek obieramy i siekamy.
Pomidory myjemy, polewamy
wrzątkiem, obieramy i kroimy
w plastry. -
2.
Do cebuli dodajemy czosnek
i podlewamy wodą. Dodajemy
pomidory. Dusimy na
wolnym ogniu. Gdy sos zgęstnieje,
przyprawiamy solą
i pieprzem. -
3.
Makaron gotujemy według
przepisu na opakowaniu. Odcedzamy
i wykładamy na talerze.
Polewamy sosem
i posypujemy serem.
Komentarze