Krokiety z jajek

Krokiety z jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do rozgrzanego masła włożyć cebulę i pietruszkę.Smażyć przez 2 minuty.
• 2. Dodać mąkę i dobrze wymieszać.
• 3. Wlać gorące mleko,zamieszać i dobrze przyprawić.Gotować 2 minuty na małym ogniu.
• 4. Włożyć jaja do miski i wlać ostudzoną masę,dokładnie wymieszać i uformować z masy krokiety,zanurzyć w roztrzepanym jaju.
• 5. Obtoczyć w tartej bułce i smażyć w tłuszczu przez 2 minuty.