Kolay hamur kizartmasi

Kolay hamur kizartmasi

Lipcowadziewczyna

Tureckie pierożki z ciasta z dodatkiem jogurtu, smażone na patelni nadziewane serem feta, zieloną papryką i pietruszką.

Składniki:

Ciasto:
1,5 szklanki mąki
0,5 szklanki jogurtu
1 jajko
½ łyżeczki soli do smaku
½ łyżeczki sody
olej do smażenia
Farsz:
150 g sera feta
1 zielona papryka
1 łyżeczka pietruszki
pieprz do smaku

Kolay hamur kizartmasi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. W misce łączymy ze sobą mąkę, jogurt, jajko, sodę i sól. Dobrze zagniatamy. Odstawiamy na 15 minut. Następnie rozwałkowujemy ciasto na grubość 0,5 cm. Z ciasta wykrajamy koła o średnicy 10cm. Na połowę każdego krążka wkładamy farsz (ser feta mieszamy z bardzo drobno pokrojona papryką, pieprzem i pietruszką). Zaklejamy dokładnie brzegi tworząc kształt pół księżyca. Smażymy na oleju na małym gazie z dwóch stron do zarumienienia. Podajemy na ciepło.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.48 (202 ocen)

gozleme

4.48 (202 ocen)

Gozleme - turecki przysmak

PolskaGotuje Ciasto faszerowane serem i szpinakiem - typowa turecka przekąska!

4.5 (146 ocen)

LABNEH - serek z jogurtów greckich z czosnkiem niedźwiedzim

4.5 (146 ocen)

LABNEH - serek z jogurtów greckich z czosnkiem niedźwiedzim

kiciax1 Pyszny, kremowy i puszysty serek z jogurtów greckich z dodatkiem czosnku niedźwiedziego, posiekanego szczypiorku oraz cebulki i odrobiny czosnku. Jego smak Cię oczaruje. 24 godz.

4.5 (195 ocen)

Gozleme

4.5 (195 ocen)

Gozleme

paulisia_elk Cienki placek z ciasta filo z nadzieniem z fety i pietruszki.

0 (0 ocen)

Koperkowy serek z jogurtu naturalnego

0 (0 ocen)

Koperkowy serek z jogurtu naturalnego

kiciax1 Jest naprawdę pyszny i bardzo bardzo kremowy. Robi się go tak samo jak z jogurtów greckich ale zdecydowanie wychodzi bardziej delikatny i kremowy. Dziś lekka jego wersja z dodatkiem świeżego młodego koperku. Pycha. Ale możecie sami według własnego gustu czy upodobań smakowych tworzyć jego własne wersje... 24 godz.

4.49 (185 ocen)

Ciasto yufka

4.49 (185 ocen)

Ciasto yufka

TruskawkowaPoziomka Ciasto wywodzące się z kuchni tureckiej.

0 (0 ocen)

Jesienny serek Labneh

0 (0 ocen)

Jesienny serek Labneh

kiciax1 Jest prosty w przygotowaniu, pyszny, bardzo kremowy i pełen pysznych jesiennych dobroci ;) które możemy dodawać i zmieniać według własnego uznania. 24 godz.