Kokilki ze szpiankiem
- 30 min
Lekkie, zdrowe, niskokaloryczne danie, które śmiało można zastąpić zamiast standardowych kanapek na kolacje. Szybko się robi. Porcja posiada tylko ok 230 kcal!
- 30 min
Składniki:
- 2 porcje :
szynka drobiowa ok 90 g
Szpinak mrożony 200 g
Czosnek 1 ząbek
Jogurt naturalny 2 łyżki
Gałka muszkatołowa 0,50 łyżki
Sól biała 1 szczypta
Pieprz czarny, zmielony 0,50 łyżki
Jaja kurze całe 2 szt
ser tarty gouda light 16 g
Kokilki ze szpiankiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Szpinak rozmroź na patelni, dodaj przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku.
- 2. Dodaj jogurt i dopraw przyprawami. W między czasie piekarnik nastaw na 180 stopni.
- 3. Dwie kokilki wysmaruj masłem, wyłóż szynką, szpinak przełóż do foremek, posyp jedną łyżką tartego sera i wbij jajko.
- 4. Zapiekaj w piekarniku, aż jajka się zetną
Podobne przepisy
Komentarze