Kieszonki topione w grillowanej piersi kurczaka
- Dla 2 osób
- Średni
Soczysta i aromatyczna porcja mięsa idealna na letnie dni.
- Dla 2 osób
- Średni
Składniki:
- - pierś z kurczaka (pojedyńcza): 2 sztuki
- oliwa: 6 łyżek
- serek topiony (np. ziołowy): 1 opakowanie
- przyprawa do grilla: 4 łyżeczki
- natka pietruszki: 2 łyżki
Kieszonki topione w grillowanej piersi kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W filetach z piersi kurczaka robimy nożem kieszonkę.
- 2. Oliwę mieszamy z ulubioną przyprawą do grilla i smarujemy nią obficie wnętrze kieszonki i kurczaka z wierzchu. Trzymamy w takiej marynacie około 20 minut, co jakiś czas smarując ponownie.
- 3. Serek topiony kroimy w plasterki (takie około o,5 cm grubości) i układamy w kieszonce. Dosypujemy posiekaną natkę pietruszki.
- 4. Zamykamy kieszonki starając się by wypełnienie nie wydostawało się na zewnątrz. Pieczemy na grillu smarując od czasu do czasu oliwa z przyprawą.
Komentarze