Kasza w sosie pieczarkowym

Kasza w sosie pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Pieczarki umyć i pokroić w plastry. Przełożyć do garnka, zalać wodą, dodać kostkę rosołową, sól, pieprz i łyżeczkę vegety.
• 2. Gdy woda się zagotuje zmniejszyć gaz i gotować jeszcze około 15 minut.
  Po upływie tego czasu dodać mąkę rozrobioną w pół szklance zimnej wody. Całość zagotować na szybkim ogniu a następnie przykręcić gaz
• 3. Na koniec dodać śmietanę rozrobioną w 1/4 szklance wody i chwilę pogotować.
• 4. Ugotować kaszę gryczaną w osolonej wodzie przez około 20 minut.
  Potem wyjąć i odsączyć na sicie.
• 5. Podawać polaną sosem pieczarkowym.