Karp w dyni
Składniki:
- ● 2 kawałki karpia
● 2 cebule
● 2 jajka
● 10 dag pestek dyni
● przyprawa do ryb, sól
● olej
Karp w dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rybę solimy, obkładamy pokrojoną w plastry cebulą, przykrywamy i na noc wstawiamy do lodówki.
- 2. Zdejmujemy cebulę, rybę myjemy, osuszamy i przyprawiamy. Panierujemy w jajku i posiekanych lub zmielonych pestkach dyni. Smażymy na oleju na złoty kolor. Podajemy z sałatą albo buraczkami z chrzanem.
Komentarze