Kakaowy tort z pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ubić białka ze szczyptą soli. Dodać mąki, proszek, szklanke cukru, żółtka, kakao. Piec 30 min w 180 stopniach. Po wystygnięciu podzielić na 3 części. Śmietanę upić z cukrem pudrem, dodawać powoli żelatynę. Zmiksować i odstawić do lodówki, aż pianka zacznie tężeć. Posmarować pierwszą część biszkopta pianką, biszkopt, pianka i na wierzch biszkopt. Udekorować według uznania.
Komentarze