Jajecznica na grzankach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bagietkę kroimy na kromki. Na patelni rozgrzewany oliwę z oliwek i kładziemy kromki bagietki. Obsmażamy z obu stron tak aby powstały tosty.
2.Paprykę kroimy w drobną kostkę. Smażymy na rozgrzanym maśle kilka minut. Następnie dodajemy pokrojoną w grubszą kostkę kiełbasę i smażymy dalej. Na końcu wbijamy jajka, doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy, aż jajka lekko się zetną. Zdejmujemy z ognia.
3.Na każdej kromce bagietki układamy jajecznicę i dekorujemy według własnego uznania.
Komentarze