Hamburgery z grilla

Hamburgery z grilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Cebulę i paprykę pokroić w drobną kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę, połowę sera zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki razem z jajkiem, musztardą i przyprawami dodać do mięsa i dokładnie wymieszać. Z masy mięsnej uformować 8 kotletów. Tacki aluminiowe lekko natłuścić i ułożyć na nich kotlety. Grillować z obu stron około pół godziny.
• 2. Pod koniec grillowania kotlety posypać resztą startego sera i zapiekać aż się rozpuści. Bułki przekroić na pół i ugrillować po wewnętrznej stronie. Bułki smarować sosem cebulowym, na to poszatkowana pekinka, plastry pomidora, kotlet, sos i druga połowa bułki. Smacznego :)