Faszerowane jajka
- 30 min
Idealna przystawka na imprezę
- 30 min
Składniki:
- pieczarki 20dag
10 jaj
cebula
przyprawy
Faszerowane jajka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki ugotować, odcedzić, odstawic do wystygnięcia.
- 2. W międzyczasie ugotować jajka.
- 3. Wystudzone pieczarki przemielić przez maszynkę, następnie podsmażyć z cebulką z odrobiną margaryny i dodać przyprawy do smaku.
- 4. Ugotowane jajka przekroić wzłuż. Żółtka wyjąć i wymieszac z usmażonymi pieczarkami. Taką mieszankę nakładamy na połówki jajek. Udekorować wedle uznania.
Porady
Pieczarki smażyć tylko chwilę, do odparowania soków.
Komentarze