Cupcakes
- Łatwy
Składniki:
- - mąki: 2 szklanki
- cukru białego: 0.5 szklanki
- proszku do pieczenia: 2 łyżeczki
- mleka: 1 szklanka
- Jajko: 1 sztuka
- oleju: 0.5 szklanki
- groszków czekoladowych: 1 opakowanie
- masło miękkie (temp. pokojowa): 60 gramów
- cukru pudru do kremu: 2 szklanki
- ekstraktu wanilli: 1.5 łyżeczki
- mleka: 2 łyżki
Cupcakes - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W jednej misce mieszamy suche składniki – mąkę, proszek do pieczenia, cukier. W drugiej misce mieszamy składniki mokre – jajko, mleko, olej lub roztopione masło. Wszystkie składniki mieszamy razem – Ja nie używam miksera, po prostu mieszam energicznie wielką łychą albo trzepaczką. Piekarnik rozgrzewamy do 200 st, napełniamy naszą masą papilotki mniej więcej do połowy, wrzucamy kilka groszków czekoladowych do każdej papilotki. Pieczemy około 25-30 minut.
- 2. Na krem - Wszystkie składniki ucieramy w jednej misce na gładką masę. Następnie nakładamy na wystudzone babeczki.
Komentarze