CIASTO GRUSZKOWE
- 2 godz.
Lubię upiec coś słodkiego dla całej rodziny. Przepis ma od cioci.
- 2 godz.
Składniki:
- - 4 szk. mąki
- 7 żółtek
- 4 łyżki cukru
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 kostka masła
- 2 łyżki kakao
- łyżka cynamonu
- aromat migdałowy
- 3 budynie waniliowe
- 1l mleka
- 1 1/2 kg gruszek
- cukier puder
Ciasto gruszkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z mąki, żółtek, masła, proszku do pieczenia, kakao i cukru zagnieść ciasto. Dodaj aromat. 1/3 ciasta odłóż do zamrażalnika. Pozostałe ciasto schłódz w lodówce.
Gruszki zetrzyj na tarce i wymieszaj z łyżką cynamonu. Zlej nadmiar soku
Cisto rozwałkuj i wyłóż nim dużą blachę. Przełóż gruszki. Budynie ugotuj na litrze mleka i wylej na gruszki. Ciasto z zamrażalki zetrzyj na budyń.
Piecz 55 min w piekarniku nagrzanym do 180 st.C
Posyp pudrem
Podobne przepisy
Komentarze