Ciasto czekoladowe
To ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania i wyśmienicie smakuje. Nadaje się na większe uroczystości.
Składniki:
- Ciasto: 20 dag mąki
● 70 ml mleka
● 3 jajka
● 2 łyżki kakao
● 22 dag cukru
● łyżeczka cukru waniliowego
● 2 łyżeczki proszku do pieczenia
● 15 dag masła lub margaryny.
Bita śmietana: 750 ml kremówki
● 3/4 szkl. cukru pudru.
Oraz: wiśnie (z konfitury lub kompotu)
● mleczna czekolada
● tłuszcz i bułka tarta do formy
Ciasto czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło roztapiamy, studzimy i wlewamy do miski. Dodajemy
pozostałe składniki ciasta. Miksujemy. Wlewamy
do natłuszczonej i posypanej bułką tartą tortownicy
(śr. 24 cm). Pieczemy ok. 40 minut na najwyższym poziomie
piekarnika rozgrzanego
do temperatury
185 °C. Studzimy,
przekrawamy na pół. -
2.
Masło roztapiamy, studzimy i wlewamy do miski. Dodajemy
pozostałe składniki ciasta. Miksujemy. Wlewamy
do natłuszczonej i posypanej bułką tartą tortownicy
(śr. 24 cm). Pieczemy ok. 40 minut na najwyższym poziomie
piekarnika rozgrzanego
do temperatury
185 °C. Studzimy,
przekrawamy na pół.
Notka redakcyjna
PPK_01-2011Podobne przepisy
Komentarze