Chłodnik ogórkowy z nutką czosnku
- 15 min
Składniki:
- * 1 szt śmietana 18 proc,
* 1 szt jogurt naturalny,
* 1/2 litra kefir,
* 4 szt ogórek zielony,
* koperek,
* 2 ząbek czosnek,
* pieprz,
* pietruszka,
* szczypiorek,
* Sól,
* cytryna,
* 4 szt jajko
Chłodnik ogórkowy z nutką czosnku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śmietanę 18 % ale może być 12 mieszamy z jogurtem i 1/2 litra kefiru. Szczypiorek ,koperek i natkę siekamy i dodajemy do bazy chłodnika.
- 2. Jajka gotujemy na twardo.obieramy i kroimy w ćwiartki. Ogórki myjemy i ścieramy na tarce duże oczka. Dodajemy do chłodnika -mieszamy.
- 3. Dodajemy wyciśnięty czosnek ,sól i pieprz do smaku.Mieszamy wyciskamy sok z 1/2 cytryny mieszamy i chłodzimy . Podajemy z jajkiem
Komentarze