chlebowe koszyczki
- 30 min
Składniki:
- kromki chleba tostowego
plastry boczku (ewentualnie szynki szwarcwaldzkiej / parmeńskiej) - ilość równa ilości kromek chleba
pieczarki (po 2 na każdą kromkę chleba)
1 cebula
pieprz, sól, olej do smażenia
*opcjonalnie można dodać ser i kurczaka
Chlebowe koszyczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z chleba odkrajam skórki po czym pozostałą część rozwałkowuję cieniutko. Rozwałkowanym chlebem wypełniam foremkę do babeczek. Środek wykładam plastrem boczku / szynki.
Cebulę podsmażam z solą i pieprzem oraz pieczarkami. Następnie nakładam do środka 2 łyżki pieczarek. Wstawiam do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika na ok 18-22 min.
Podaję posypane serem lub z majonezem.
Komentarze