buchty z wiśniami
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 600 g mąki
300 ml mleka
70 g drożdży
120 g cukru
5 łyżek oleju
1 łyżeczka soli
1 jajako
1 żółtko
roztrzepane jajko do posmarowania
słoiczek konfitury wiśniowej
Buchty z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozrobić z mlekiem, odrobiną cukru i soli. Odstawić na chwilę.
- 2. Dodać przesianą mąkę, resztę cukru, jajko, żółtko i olej. Wyrabiać, aż ciasto będzie odchodziło od ręki. Odstawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto odgazować, formować kulki nadziewane konfiturą.
-
3.
Posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec na złoty kolor. Posypać cukrem pudrem.
Komentarze