Boczek zapiekany w przyprawach

Boczek zapiekany w przyprawach

1 godz. 30 min

KatarzynaJ

Smaczny i aromatyczny boczek zapiekany w przyprawach.

1 godz. 30 min

Składniki:

1,5 kg surowego boczku bez kości
ziele angielskie
liść laurowy
sól
pieprz kolorowy
kucharek
mielona słodka papryka

Boczek zapiekany w przyprawach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Boczek dokładnie myjemy i osuszamy. Wkładamy mięso do garnka, zalewamy wodą. Dodajemy liście, ziele i gotujemy. Wywar lekko solimy. Gotujemy boczek na półtwardo. Następnie mięso wyjmujemy i lekko studzimy.
2. Podgotowany boczek nacieramy pieprzem kolorowym, papryką oraz kucharkiem. Układamy w naczyniu żaroodpornym i zapiekamy około 50-60 minut w temp. 180 stopni.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.67 (3 ocen)

Zdobywca nagrody

Pieczony boczek

4.67 (3 ocen)

Zdobywca nagrody

Boczek pieczony w przyprawach

Bożena1960 Uwielbiam boczek czy wędzony ,czy surowy zawsze jest mile widziany w moim menu. Kupiłam taki fajny kawałek świeżego boczku i postanowiłam go upiec. Upiekłam go z czosnkiem oraz różnymi innymi przyprawami , wyszedł bardzo smaczny, kruchy i soczysty. 40 min

4.5 (146 ocen)

image-0rb5cbp

4.5 (146 ocen)

Gotowany boczek w przyprawach

Misiek448 Jest po prostu przepyszny. 3 godz.

4.59 (258 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Domowa szynka gotowana

4.59 (258 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Szynka gotowana w przyprawach

mariwanna Szynka gotowana z tego przepisu smakuje wybornie. Doprawiam ją czosnkiem, majerankiem, wędzoną papryką, można dodać też nieco chili. Jest soczysta, krucha, prawdziwa! poza tym w końcu wiem, co jem:) 3 godz.

0 (0 ocen)

Aromatyczny boczek w pikantnych przyprawach i majeranku

0 (0 ocen)

Aromatyczny boczek w pikantnych przyprawach i majeranku

Jola1977-1977 Taki plaster boczku , to sporo kalorii , no ale ... smak niesamowity . Myślę , że raz na jakiś czas trzeba zaszaleć:) Podczas rodzinnego spotkania , znikał w oka mgnieniu , nikt kalorii nie liczył , raczej liczyły się dodatki... Nie przewidziałam jednego , chrząstki w środku , ale nikt na to nie zważał... 2 godz. 20 min

4.43 (162 ocen)

Schab pieczony w przyprawach

4.43 (162 ocen)

Schab pieczony w przyprawach

KatarzynaJ Pieczony schab to dokonały pomysł na obiad lub kolację. Może być podawany na ciepło i na zimno. Schab może z powodzeniem zastąpić wędlinę kupowaną w sklepie. Jest o wiele zdrowszy i nie zawiera konserwantów. 2 godz.

4.67 (15 ocen)

Boczek pieczony w rękawie

4.67 (15 ocen)

Boczek pieczony w rękawie

AnetaJ Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofolgować, bo nic nie może równać się z wędliną własnej roboty. 1 min