Białe knedle węgierskie
Składniki:
- Składniki:
75 dag twarogu,
10 dag kaszy manny,
3 jajka,
8 dag stopionej margaryny,
5 dag mąki pszennej,
szczypta soli.
Sos:
szkl. śmietany 18%,
cukier waniliowy,
2 łyżki cukru
Białe knedle węgierskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Twaróg utrzeć z jajkami, następnie dodać szczyptę soli, kaszę manną, mąkę oraz przestudzoną margarynę. Zagnieść. Formować małe knedle i wrzucać na osolony wrzątek. Gotować ok. 4 min od momentu wypłynięcia.
-
2.
Składniki sosu zagotować, sosem polać knedle.
Podobne przepisy
Komentarze