Zwijany kurczak z dynią i musztardą
Składniki:
- filet z kurczaka
pół szklanki dyni
musztarda
czosnek, papryka, sól i pieprz
olej lub oliwa do smażenia
Zwijany kurczak z dynią i musztardą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety rozbić na płaskie kotleciki, obsypać czosnkiem, papryką, doprawić także solą i pieprzem i wstawić do lodówki na minimum 30 minut.
- 2. Dynię pokroić na bardzo drobną kosteczkę. Każdy filet posmarować musztardą, położyć na tym dynię i zwinąć roladki. Można spiąć je wykałaczką, aby się nie rozpadły podczas smażenia
- 3. Gotowe roladki smażyć na patelni, aż skórka będzie miała ładny rumiany wygląd.
Komentarze