zupa z kuleczkami mięsnymi, makaronem soba i imbirem

  • wyświetlono: 296 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

pierwszy raz użyłam makaronu soba jest to cienki brązowy makaron z mąki gryczanej , zupa wyszła przepyszna

IMG_9922
  • 30min

Składniki

wywar z kurczaka 1,5 l
mięso mielone 0.3 kg
marchewka 2 sztuki
makaron soba
ocet jabłkowy 1 łyżeczka
sos sojowy 2 łyżeczki
kapusta biała mały kawałek
imbir starty 1/2 łyżeczki

Sposób przygotowania przepisu:

zupa z kuleczkami mięsnymi, makaronem soba i imbirem

  • 1. z udek, soli i kapusty ugotować wywar około 1,5 l
    wywar przelać przez sitko ,makaron ugotować ( 3 minuty) ,do wywaru dodać pokrojoną marchewkę i gotować aż będzie miękka
    mięso mielone doprawić ,formować małe pulpeciki ,wrzucać do wywaru, ugotować , doprawić dodać sos sojowy ,ocet ryżowy ja dodaję jeszcze szczyptę imbiru ,do miseczek nakładać makaron zalewać aromatycznym bulionem.

Porady

dzięki imbirowi zupa nabiera orientalny posmak,

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataimbirsoba

Komentarze

Podobne przepisy

Kremowa zupa z dyni ze świeżą kurkumą i imbirem

Dodane przez: beciiaaa

Kremowa zupa z dyni ze świeżą kurkumą i imbirem

Jesień jest piękną porą roku, ale...

image-0wmtl9x

Dodane przez: Sliczna6

Zupa krem z dyni i imbiru

Rozgrzewająca zupa

Zupa-krem z marchewki

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Zupa-krem marchewkowy z pomarańczą i imbirem

Inspiracją zrobienia tej zupy była...

zupa krem z dyni

Dodane przez: duszek

ZUPA KREM Z DYNI Z MLECZKIEM KOKOSOWYM I...

Jesień oprócz tego ,że zabiera...

Zupa marchewkowa z imbirem i suszonymi pomidorami

Dodane przez: aga3103

Zupa marchewkowa z imbirem i suszonymi pomidorami

Zima kojarzy mi się z imbirem i...

Zupa krem z dyni z imbirem i chilli

Dodane przez: AnetaJ

Zupa krem z dyni z imbirem i chilli

Przepisów na krem z dyni jest mnóstwo....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE