Zupa marchewkowa z imbirem

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Krem marchewkowy
  • Łatwy

Kremowa, rozgrzewająca, przepyszna zupa

  • Łatwy

Składniki:

  • - marchewka: 600 gramów
    - cebula: 1 sztuka
    - masło: 2 łyżki
    - ziemniaki: 2 sztuki
    - bulion warzywny: 0.67 litra
    - starty, świeży imbir: 2 łyżki
    - sól i pieprz do smaku: 1 sztuka
    - gęsty jogurt naturalny: 150 gramów

Zupa marchewkowa z imbirem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Marchewkę, cebulę i ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę (nie musi być drobna). W garnku z grubym dnem roztapiamy masło, wrzucamy warzywa i podsmażamy na średnim ogniu przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Zalewamy bulionem, dodajemy imbir, mieszamy i gotujemy na średnim ogniu przez pół godziny. Zupę miksujemy na gładki krem (jak jest za gęsty, możemy dodać ciut więcej bulionu). Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i podajemy z gęstym jogurtem naturalnym.

Notka redakcyjna

PPWS_02-2016

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Zupa marchewkowa z piegowatymi kluskami

0 (0 ocen)

Zupa marchewkowa z piegowatymi kluskami

 JustKuchcik Zupa marchewkowa w bardzo oryginalnym wydaniu. Nie w postaci kremu, za to z tartych i siekanych warzyw. Ciekawym dodatkiem są kluski kładzione przygotowane z białego sera, kaszy manny oraz maku. Niebanalny pomysł na smaczną zupę.

0 (0 ocen)

image-03cb8iu

0 (0 ocen)

Zupa marchewkowa z imbirem

 Habibi Chi Rozgrzewająca, sycąca zupa krem z marchewki z dodatkiem mleka kokosowego, imbiru oraz chilli.

0 (0 ocen)

zupa marchewkowa

0 (0 ocen)

zupa marchewkowa z imbirem

 Kasja1986 Kremowa i mocno rozgrzewająca zupa marchewkowa

5 (183 ocen)

Zupa krem dyniowo-marchewkowa z imbirem

5 (183 ocen)

Zupa krem dyniowo-marchewkowa z imbirem

 Goszka Zupa dyniowa jest z dodatkiem marchewki i imbiru, lekko kwaśna, lekko słodka i mocno pieprzna. 40 min

4.42 (172 ocen)

zupa marchewkowa

4.42 (172 ocen)

zupa marchewkowa

 niebieska777 przepis dostałam od koleżanki.Nie chciało mi się wierzyć, że zupka jest smaczna do czasu aż sama ugotowałam:) od tej chwili ją uwielbiam 15 min

0 (0 ocen)

Zupa marchewkowa z imbirem i suszonymi pomidorami

0 (0 ocen)

Zupa marchewkowa z imbirem i suszonymi pomidorami

 aga3103 Zima kojarzy mi się z imbirem i cytrusami, dlatego kremowa zupa marchewkowa z dodatkiem imbiru, soku pomarańczowego i suszonych pomidorów to moja propozycja na chłodny zimowy wieczór - nasyci i rozgrzeje.