Zupa krem z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dynię obieramy, usuwamy pestki i kroimy w kostkę. Siekamy cebulę. W garnku rozgrzewamy olej, podsmażamy cebulę i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodajemy dynię . Mieszamy i zalewamy bulionem. Dodajemy przyprawy. Całość gotujemy co jakiś czas mieszając. Gotową zupę miksujemy na krem. Po wyłożeniu na talerz dodajemy na środek trochę grzanek i posypujemy je zieloną pietruszką.
Komentarze