Zupa grochowo-marchewkowa
- 30 min
Składniki:
- 1 Knorr "Zupa grochowa"
3 średnie marchewki
1 l bulionu lub kostka rosołowa (np. wołowa)
1 cebula
Zupa grochowo-marchewkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do 1 litr wody wrzucić kostkę rosołową i marchewkę pokrojoną w talarki lub kostkę. Zagotować.
Ew. można podgrzać do bąbelków gotowy bulion zrobiony zdrowo na mięsku. - 2. Cebulkę pokroić w kostkę i podsmażyć. Lekko tuż przed złocistym brązem zdjąć z ognia.
- 3. Do bulionu wsypać torebkę Knorra, wymieszać i poczekać, aż zacnie bulgotać.
- 4. Dodać Cebulkę i gotować jeszcze 10 min. I zupa gotowa :)
Porady
Jeśli ktoś woli bardziej kremowe zupy, po ostatnim kroku można użyć blendera :)
Komentarze