Złocisty kurczak czosnkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pałki umyć i osuszyć. Przyprawić solą, czosnkiem i marynatą. Dokładnie natrzeć. Dodać oliwę. Wstawić do lodówki na 2 h.
2.Nóżki ułożyć na rozgrzanej patelni z olejem ( u mnie 2 łyżki ). Przyrumienić z każdej strony.
3.Dodać wodę i gotować na małym ogniu pod przykryciem ok. 30-40 min. Kiedy woda wyparuje, nic nie dodajemy, tylko ponownie przypiekamy z każdej strony.
Komentarze