Ziołowe grzanki z serem mozzarella
- 20 min
Takie chrupiące grzanki są niezwykle pyszne, pachnące ziołami i czosnkiem. Mogą być na przekąskę lub jako dodatek do zup.
- 20 min
Składniki:
- 8 kromek chleba tostowego
1 łyżka masła
2 ząbki czosnku
1 kulka sera mozzarella ( około 12 dag )
zioła prowansalskie według uznania
suszona natka pietruszki według uznania
papryka mielona według uznania
Ziołowe grzanki z serem mozzarella - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Chleb tostowy smarujemy cieniutko masłem z obu stron i układamy na blaszce do pieczenia.
- 2. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę lub ścieramy na tarce o małych oczkach, następnie smarujemy z wierzchu nim grzanki i posypujemy ziołami według uznania.
- 3. Grzanki pieczemy w temperaturze 180 stopni około 10 minut, aż będą rumiane i chrupiące.
- 4. Ser mozzarella wyjmujemy z zalewy i osuszamy, kroimy w plasterki i układamy na grzankach, posypujemy ziołami i zapiekamy kilka chwil, aż ser się rozpuści.
- 5. Grzanki są gotowe do podania. Smacznego.
Komentarze