Ziemniaczki pieczone z curry i rozmarynem
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ok. 1 kg małych ziemniaczków
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu
1/4 łyżeczki curry
4 łyżki oliwy z oliwek
Ziemniaczki pieczone z curry i rozmarynem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaczki umyć, przekroić na połówki i przełożyć do żaroodpornego naczynia. Pozostałe składniki wymieszać ze sobą następnie polać po siniakach i wymieszać tak aby każdy ziemniaki był w mieszance ziołowej. Można również ziemniaki włożyć do worka foliowego, dodać mieszankę ziołowa i potrząsnąć kilka razy aby ziemniaki pokryły się przyprawami.
- 2. Naczynie żaroodporne nakryć filia spożywcza. Pieczenie ok. 1,5 godziny w temp 180 stopni. Na ok. 15-20 minut przed końcem pieczenia odkryć folię aby ziemniaczki się przyrumienily.
Porady
Ziemniaki można podlać niewielką ilością wody.
Komentarze