Żeberka z miodem i musztardą
- 4 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszne i miękkie żeberka w sam raz na domowy ciepły obiad z kopytkami.
- 4 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- -1kg żeberek wieprzowych
-85g miodu płynnego
-1 łyżka musztardy sarepskiej
-1 cytryna
-curry
-pieprz
-sól
Żeberka z miodem i musztardą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żeberka podzielić na porcje, ugotować w osolonym wrzątku (ok.30min.) wyjąć z wody i ostudzić.
Wymieszać musztardę, miód, cok z cytryny z przyprawami. Natrzeć żeberka z obu stron, odstawić pod przykryciem na 3 godziny do lodówki.
Smażyć mięso na grillu lub patelni do grillowania ok 10 minut z każdej strony.
Komentarze