Zdrowa brokułowa
- 30 min
Składniki:
- średniej wielkości brokuł
garść suszonej żurawiny
garsć prażonych pestek słonecznika
3 łyżki majonezu
4 łyżki jogurtu maturalnego
3 ząbki czosnku (oczywiście wg gustu)
sól, pieprz
Zdrowa brokułowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy w osolonej wodzie około 5 minut. Odcedzamy.
Majonez mieszamy z jogurtem, wyciskamy czosnek, doprawiamy solą i pieprzem.
Brokuł delikatnie mieszamy z sosem - wykładamy do miseczki.
Przed podaniem posypujemy żurawiną i prażonym słonecznikiem.
Podobne przepisy
Komentarze