Zapiekany kalafior z szynką i serem
beniawojt
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Szybki do przygotowania, a do tego ma fantastyczny smak.
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 średni kalafior
150 g szynki drobiowej
60 g sera żółtego
1 szklanka mleka
4 jajka
1 łyżka posiekanego koperku
1 łyżka masła
sól
pieprz
Zapiekany kalafior z szynką i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kalafior oczyścić i podzielić go na różyczki.gotować w osolonym wrzątku przez 3 minuty.
Odcedzić i zostawić do ostygnięcia. -
2.
Naczynie żaroodporne posmarować masłem.
Jajka ubić w misce i wymieszać z mlekiem i posiekanym koperkiem,doprawić solą i pieprzem.
Szynkę pokroić w paseczki. -
3.
W natłuszczonym naczyniu ułożyć kalafior oraz pokrojoną wędlinę.
Całość równomiernie zalać masą jajeczną i posypać startym serem.
Zapiekać w nagrzanym piekarniku do 160 stopni C przez 40 minut.
Komentarze