Zapiekanki z porem z patelni

paulette17

Kiedy nie mamy pomysłu na szybkie i smaczne śniadanie lub kolacje proponuje zapiekanki z patelni. Takie zapiekanki przypominają mi dzieciństwo, bo często robiła mi je babcia.

Składniki:

chleb - 4 kromki
kiełbasa - 1 pętko
ser żółty - 4 plastry
por - ok. 5 cm.
ogórek kiszony - 1 szt.
serek topiony - do posmarowania kromek
pomidor - 1 szt.
olej - do smażenia
woda - ok. 1 szkl.
ketchup łagodny - do posmarowania
szczypiorek - do posypania

Zapiekanki z porem z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Przygotować składniki. Pomidora i kiełbasę pokroić w plastry. Pora drobno posiekać. Ser może być w plastrach lub rozdrobnić na mniejsze.
Ogórka pokroić w plastry.
2. Kromki chleba smarujemy cienko serkiem topionym. Układamy plaster sera, por, pomidor oraz kiełbasę.
3. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Układamy kromki chleba. Gdy oliwa wsiąknie w zapiekanki wlewamy trochę wody i przykrywamy pokrywką, aż woda wyparuje. Chwilę smażymy, aby zapiekanki od spodu przypiekły się.
Muszą być zarumienione. Gotowe wyciągamy.
Na każdej zapiekance układamy plasterki ogórka. Smarujemy ketchupem i posypujemy szczypiorkiem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.48 (176 ocen)

Zapiekanki z patelni

MonikaW Zapiekanki z patelni to wspomnienie dzieciństwa - może mało zdrowe ale niedzielne śniadanie powinno być pyszne i wprowadzić nas w dobry nastrój. 15 min

4.51 (162 ocen)

Domowe zapiekanki

Ania1408 Fast food w zdrowszym wydaniu.

4.5 (157 ocen)

Zapiekanki

Kamila26 Proste i bardzo smaczne domowe zapiekanki, idealne na kolację, a także jako przekąska na domowej imprezie. Są pyszne zarówno na ciepło jak i na zimno. 40 min