To prosta ale urozmaicona zapiekanka która przygotowuje rodzinie gdy dysponuje krótki czasem na przygotowanie przekąski,świetna alternatywa dla zwykłych zapiekanek.
20 min
Składniki:
4 bułki
16 plasterków sera zółtego
1 cebula
6 pieczarek
1 kiełbasa (śląska, kargulowa itd)
pół czerwonej papryki
szczypta przyprawy np, węgierskiej do kurczaka albo chilli , sól, pieprz
Zapiekanki z farszem na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na odrobinie oliwy, smażymy drobno pokrojoną parykę, dodajemy skrojoną kiełbaskę, następnie cebulkę, i na końcu starte na grubych oczkach pieczarki. Podsmażamy kilka minut aby się intensywnie zarumieniło, dodajemy sól, pieprz i przyprawę do kurczaka. Bułki dzielimy na połówki, obkładamy serem , na wierz farsz. Pieczemy ok 5-7 min na 150 st.
Porady
Warto zobaczyć jak się pieką ponieważ każdy ma inny piekarnik.
Komentarze